Силу влияния энергии kapha на организм снижают такие продукты, как бобовые, горох, полба, рисовые хлопья, полента (итальянское блюдо из кукурузной муки), яблоки, папайя, сухофрукты, листовые овощи, брокколи, перец чили, ячмень, огурцы, чеснок, сладкий красный перец, томаты, цукини, лук, тыквенные семечки, сезам, семечки подсолнуха, рыба, куриное мясо и индюшатина. Умеренно можно употреблять цельнозерновые продукты, обезжиренное молоко, мед, оливковое и подсолнечное масло.
Рецепт: сушеные фрукты
100 грамм сушеных фруктов замочите в 300 милилитрах воды. Добавьте свеженарезанного корня имбиря, молотую гвоздику и корицу. Оставьте на 12 часов настаиваться. Затем поварите 10 минут и подавайте к столу теплыми.
Комментариев нет:
Отправить комментарий